養生蔬果食典 博客來e-coupon 分享
養生蔬果食典
柏克萊網路書局
商品訊息功能:
商品訊息描述:
有別於坊間由健康專家或醫師撰寫之食材事典，由美食文學家焦桐策劃主編，在適合養生的春季，針對臺灣在地蔬果編列食典，食材的性味功效除參考現代醫學書籍，更考據中醫經典《神農本草經》、《黃帝內經》、《本草綱目》，並配合食譜作法，讓本書兼具實用性與文學性！
本書三大特色，聰明吃：考察中、西醫經典，羅列性味、功能與營養成分，教你吃出好氣色；輕鬆挑：詳列產地、節令、挑選、儲存方式，讓你買對好食材；簡單煮：收錄食譜、烹調秘訣與注意事項，美味料理輕鬆上桌。收錄42種臺灣在地常見、常吃的蔬菜、水果，要你讀得知識、吃得美味、活得健康！
本書特色
飲食越發精緻，越不能忽略蔬菜水果
它們能幫助現代人遠離文明病痛
對抗有毒物質與環境污染
均衡攝取可獲得卓越養生效果
本書兼具保健指南與食譜功能
收錄42種臺灣在地常見、常吃的蔬菜、水果
要你讀得知識、吃得美味、活得健康！
編者簡介
焦桐
二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市，曾習戲劇，編、導過舞臺劇於臺北公演，已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977 ~ 世紀末》等十餘種，編有各種文選二十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，現任中央大學中文系副教授、臺灣飲食文化協會理事長。
商品訊息簡述:
養生蔬果食典
柏克萊網路書局
養生蔬果食典 評價
網友滿意度：
上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 養生蔬果食典
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我不少收獲
真心推薦給喜歡你們
博客來e-coupon傳送門
養生蔬果食典
本週熱銷商品:
|
羅密歐，羅密歐  |
會員登入 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
有別於坊間由健康專家或醫師撰寫之食材事典，由美食文學家焦桐策劃主編，在適合養生的春季，針對臺灣在地蔬果編列食典，食材的性味功效除參考現代醫學書籍，更考據中醫經典《神農本草經》、《黃帝內經》、《本草綱目》，並配合食譜作法，讓本書兼具實用性與文學性！
本書三大特色，聰明吃：考察中、西醫經典，羅列性味、功能與營養成分，教你吃出好氣色；輕鬆挑：詳列產地、節令、挑選、儲存方式，讓你買對好食材；簡單煮：收錄食譜、烹調秘訣與注意事項，美味料理輕鬆上桌。收錄42種臺灣在地常見、常吃的蔬菜、水果，要你讀得知識、吃得美味、活得健康！
本書特色
飲食越發精緻，越不能忽略蔬菜水果
它們能幫助現代人遠離文明病痛
對抗有毒物質與環境污染
均衡攝取可獲得卓越養生效果
本書兼具保健指南與食譜功能
收錄42種臺灣在地常見、常吃的蔬菜、水果
要你讀得知識、吃得美味、活得健康！
編者簡介
焦桐
二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市，曾習戲劇，編、導過舞臺劇於臺北公演，已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》、《我的房事》，童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動：1977 ~ 世紀末》等十餘種，編有各種文選二十餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作，現任中央大學中文系副教授、臺灣飲食文化協會理事長。
商品訊息簡述:
作者： 焦桐主
新功能介紹- 出版社：二魚文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/05/05
- 語言：繁體中文
養生蔬果食典
文章標籤
全站熱搜
留言列表